Cosori Dual Blaze 6,4 L
6,4 L · double résistance haut/bas · ~1700 W · ~75-205 °C · 12 programmes · écran tactile · Wi-Fi VeSync
Ninja Max Pro AF180EU
6,2 L · 2000 W · 40-240 °C (Max Crisp) · 6 fonctions · commandes physiques · pas de Wi-Fi
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Les deux modèles en bref
Le Cosori Dual Blaze est une friteuse sans huile mono-panier de 6,4 L, pensée pour un foyer de 4 à 6 personnes. Sa signature est la technologie « Dual Blaze » : au lieu d’une seule résistance en partie haute, il embarque deux résistances, une en haut et une en bas, pilotées par un contrôle de température automatique. Objectif : chauffer les aliments par le dessus et par le dessous pour une cuisson plus uniforme, sans secouer le panier ni retourner les aliments à mi-parcours. L’appareil se pilote depuis un écran tactile, propose 12 programmes et se connecte en Wi-Fi via l’appli VeSync (compatible Alexa / Google Assistant).
La Ninja Air Fryer Max Pro AF180EU est une mono-panier de 6,2 L adaptée à 3 ou 4 personnes. Elle revendique 2000 W et surtout un mode Max Crisp qui monte jusqu’à 240 °C, là où la plupart des airfryers plafonnent autour de 200 °C. Ses 6 fonctions (Air Fry, Max Crisp, Rôtir, Cuire au four, Déshydrater, Réchauffer) se pilotent depuis un bandeau de commandes physiques (boutons et molette), sans écran tactile ni connectivité. Une plaque de cuisson à position haute permet de gratiner ou de rapprocher de petits ingrédients de la résistance.
À noter : les prix et disponibilités évoluent souvent ; vérifiez le tarif du jour sur le site marchand avant d’acheter.
Tableau comparatif
| Critère | Cosori Dual Blaze 6,4 L | Ninja Max Pro AF180EU |
|---|---|---|
| Capacité | 6,4 L (mono-panier, 4-6 pers.) | 6,2 L (mono-panier, 3-4 pers.) |
| Technologie de chauffe | Double résistance (haut + bas) | Résistance unique + circulation d’air |
| Puissance | ~ 1700 W [à vérifier] | 2000 W |
| Température max. | ~ 205 °C | 240 °C (Max Crisp) |
| Préchauffage | Non nécessaire dans la plupart des cas | Recommandé selon les préparations |
| Interface | Écran tactile LED | Commandes physiques (boutons + molette) |
| Programmes | 12 programmes | 6 fonctions |
| Connectivité | Wi-Fi, appli VeSync, Alexa/Google | Aucune |
| Plaque position haute / gratin | Non | Oui |
| Panier lavable au lave-vaisselle | Oui | Oui |
| Prix indicatif | ~ 120-150 € [à vérifier] | ~ 110-150 € [à vérifier] |
Le match, critère par critère
C’est la grande différence. Le Cosori chauffe par le haut et par le bas : à l’usage, frites surgelées et panures ressortent dorées de façon régulière sans avoir à secouer le panier à mi-cuisson. La Ninja, à résistance unique, demande davantage de retournements pour éviter les zones pâles.
La Ninja monte à 240 °C en mode Max Crisp, contre environ 205 °C pour le Cosori. Ces ~35 °C de marge, alliés à 2000 W, donnent un croustillant plus mordant et plus rapide à obtenir sur les surgelés et les enrobages. La plaque haute permet en plus de gratiner.
Le Cosori se pilote sur écran tactile et se connecte en Wi-Fi (appli VeSync, commandes vocales, recettes). La Ninja s’en tient à des boutons et une molette, sans application. Pour qui aime lancer ou suivre la cuisson depuis son téléphone, l’avantage est net.
6,4 L contre 6,2 L : l’écart est minime, mais le grand panier rectangulaire du Cosori accueille plus facilement une grosse pièce (poulet, plaque de légumes) et vise plutôt 4 à 6 personnes, contre 3 à 4 pour la Ninja.
Les deux restent dans la moyenne des airfryers : un souffle de ventilation présent mais supportable. Aucun des deux n’est commercialisé comme « silencieux ». À puissance et débit d’air comparables, le ressenti sonore est proche [niveaux en dB non communiqués].
Mono-panier des deux côtés, donc un seul bac à laver après usage. Les paniers antiadhésifs passent au lave-vaisselle, et la Ninja ajoute sa plaque amovible. Précautions habituelles : pas d’ustensiles métalliques ni d’éponge abrasive.
Zoom sur la chauffe : double résistance contre 240 °C
C’est l’opposition centrale de ce duel. Le Cosori Dual Blaze joue la carte de la régularité : ses deux résistances enveloppent les aliments par le dessus et par le dessous, ce qui limite les retournements et donne une cuisson plus homogène, notamment sur les fournées « à plat » (frites, légumes, nuggets). Bonus, le préchauffage n’est en général pas nécessaire, la montée en température étant rapide.
La Ninja Max Pro AF180EU, elle, joue la carte de la chaleur maximale. Son mode Max Crisp à 240 °C et ses 2000 W creusent l’écart dès qu’on cherche un croustillant intense : frites surgelées, beignets, enrobages dorés et même gratiné grâce à la plaque en position haute. En contrepartie, sans double résistance, un secouage à mi-cuisson reste utile pour une cuisson bien uniforme.
Dit autrement : le Cosori vise la cuisson facile et régulière sans surveillance, la Ninja vise le croustillant le plus poussé. Les deux donnent d’excellents résultats au quotidien ; l’écart se joue sur ce que vous priorisez.
Astuce : sur l’un comme sur l’autre, étaler les aliments en une seule couche et ne pas surcharger le panier reste la clé d’un croustillant homogène, double résistance ou pas.
En vidéo
Lequel choisir selon votre profil
- Vous voulez une cuisson régulière sans retourner les aliments : le Cosori Dual Blaze et sa double résistance haut/bas.
- Vous cherchez le croustillant maximal : la Ninja Max Pro AF180EU, grâce à ses 2000 W et son mode Max Crisp à 240 °C.
- Vous aimez piloter et suivre la cuisson depuis votre téléphone : le Cosori, avec son Wi-Fi et l’appli VeSync.
- Vous voulez gratiner et dorer le dessus des plats : la Ninja et sa plaque en position haute.
- Vous cuisinez pour 4 à 6 personnes et de grosses pièces : le Cosori et son grand panier de 6,4 L.
Verdict
Ces deux mono-paniers d’environ 6 L ne s’adressent pas au même profil. Le Cosori Dual Blaze l’emporte sur la régularité de cuisson (double résistance), le confort d’usage (écran tactile, 12 programmes) et la connectivité (Wi-Fi VeSync) : c’est le choix de la cuisine facile et bien guidée, pour un foyer de 4 à 6 personnes. La Ninja Max Pro AF180EU reprend l’avantage dès qu’on recherche la performance pure : 2000 W, mode Max Crisp à 240 °C et plaque qui gratine, pour le croustillant le plus poussé. Capacité quasi identique, nettoyage et bruit équivalents : la décision se résume souvent à régularité et confort connecté (Cosori) ou croustillant maximal sans superflu (Ninja).
FAQ
Quelle est la principale différence entre le Cosori Dual Blaze et la Ninja Max Pro AF180EU ?
Le Cosori utilise une double résistance (haut et bas) pour une cuisson homogène sans retourner les aliments, avec écran tactile et Wi-Fi. La Ninja mise sur la puissance, avec 2000 W et un mode Max Crisp à 240 °C pour un croustillant plus poussé, mais sans connectivité.
Lequel chauffe le plus fort ?
La Ninja Max Pro monte jusqu’à 240 °C grâce à son mode Max Crisp, contre environ 205 °C pour le Cosori Dual Blaze. La Ninja dispose donc de plus de marge pour un croustillant intense sur les surgelés et les panures.
Lequel est connecté ?
Seul le Cosori Dual Blaze est connecté : il se pilote en Wi-Fi via l’appli VeSync et est compatible Alexa et Google Assistant. La Ninja Max Pro AF180EU n’a pas de connectivité et se règle uniquement avec ses boutons et sa molette.
Faut-il préchauffer ces deux friteuses ?
Sur le Cosori Dual Blaze, le préchauffage n’est en général pas nécessaire grâce à la double résistance et à une montée en température rapide. Sur la Ninja, un court préchauffage est recommandé selon les préparations pour un meilleur croustillant.
Lequel choisir pour des frites bien croustillantes ?
La Ninja Max Pro est mieux armée pour le croustillant maximal grâce à son mode Max Crisp à 240 °C. Le Cosori donne aussi de très bons résultats, plus réguliers, mais avec moins de marge en température sur les surgelés et les panures.
