Les accessoires fournis avec le Ninja Combi SFP700EU
Le SFP700EU est conçu pour fonctionner « clé en main » : ses accessoires d’origine couvrent l’air fry, la cuisson au four, la vapeur et les repas complets en une fois. D’après les informations du constructeur, la boîte contient :
- Le panier Combi (revêtement antiadhésif en céramique, capacité d’environ 12,5 L) : la cuve profonde principale, utilisée pour la cuisson au four, le rôti, la vapeur et comme contenant de base.
- La plaque crisper : une plaque ajourée qui se loge dans le panier Combi pour laisser l’air chaud circuler sous les aliments et obtenir des frites et panures croustillantes en mode air fry.
- Le plateau de cuisson (revêtement en émail) : il peut servir seul ou par-dessus le panier Combi pour préparer un repas en plusieurs parties (par exemple une protéine et un accompagnement en même temps).
- Un livret de recettes élaboré par un chef, avec des tableaux de cuisson utiles pour démarrer.
Astuce : avant tout achat complémentaire, prenez le temps de cuisiner quelques semaines avec les accessoires fournis. Le trio panier + plaque crisper + plateau couvre déjà l’immense majorité des recettes.
Faut-il acheter des accessoires en plus ?
Le Ninja Combi n’a pas besoin d’accessoires supplémentaires pour fonctionner. Les pièces que l’on peut envisager d’ajouter relèvent surtout du confort, du remplacement ou de la pâtisserie :
- Pièces de rechange officielles : si le panier Combi, la plaque crisper ou le plateau s’usent ou sont endommagés, ils sont proposés à l’unité comme pièces détachées sur le site officiel et chez certains revendeurs. C’est l’option la plus sûre en termes de compatibilité et de dimensions.
- Moules et plats de cuisson (à gâteaux, à cake, ramequins) : utiles pour la pâtisserie ou les gratins individuels, à condition qu’ils entrent dans le panier Combi et résistent à la chaleur d’un four (voir précautions plus bas).
- Papier cuisson adapté : feuilles ou ronds de papier sulfurisé perforés, pensés pour les friteuses sans huile, qui facilitent le nettoyage sans bloquer l’air chaud.
- Accessoires de service : pince, spatule en silicone ou en bois pour manipuler les aliments sans rayer les revêtements.
Attention : méfiez-vous des accessoires « universels » vendus pour airfryers. Le panier Combi a une forme et des dimensions spécifiques ; un accessoire trop grand ne rentrera pas, et un accessoire qui couvre toute la surface peut empêcher l’air de circuler.
Quels accessoires sont vraiment utiles ?
Voici une synthèse, par usage, pour distinguer l’indispensable du superflu.
| Accessoire | Statut | Utilité au quotidien |
|---|---|---|
| Panier Combi | Fourni | Indispensable : base de presque toutes les cuissons (four, vapeur, rôti). |
| Plaque crisper | Fourni | Indispensable pour le croustillant en air fry (frites, panures, légumes). |
| Plateau de cuisson (émail) | Fourni | Très utile pour les repas en plusieurs parties et les grandes plaques. |
| Pièces de rechange officielles | À acheter | Utile en cas d’usure ; compatibilité garantie. |
| Moules / ramequins | À acheter | Optionnel : surtout pour la pâtisserie et les portions individuelles. |
| Papier cuisson perforé adapté | À acheter | Pratique pour le nettoyage, à condition de ne pas couvrir tous les trous. |
Compatibilité et dimensions : ce qu’il faut vérifier
Les accessoires d’un appareil de ce type ne sont pas interchangeables avec ceux d’autres modèles Ninja (les paniers Foodi, Dual Zone ou autres références n’ont pas la même forme). Avant d’ajouter un accessoire :
- Vérifiez les dimensions intérieures du panier Combi. Un moule ou un plat doit laisser un espace tout autour pour que l’air chaud passe. En pratique, mieux vaut un contenant nettement plus petit que la cuve.
- Privilégiez les pièces officielles lorsqu’il s’agit de remplacer un élément d’origine : c’est la seule garantie d’un ajustement parfait et d’un fonctionnement normal.
- Pour un accessoire tiers, choisissez un format clairement compatible avec un four ou une friteuse à air, jamais un accessoire prévu pour micro-ondes uniquement.
À noter : les références et la disponibilité des pièces détachées évoluent. Vérifiez le nom exact et la compatibilité SFP700EU sur le site officiel ou auprès d’un revendeur avant de commander.
Matériaux et précautions d’usage
Les accessoires fournis associent un revêtement antiadhésif en céramique (panier) et un revêtement en émail (plateau). Quelques règles permettent de les préserver et de cuisiner en sécurité :
- Ne rayez pas les revêtements. Utilisez des ustensiles en silicone, en bois ou en plastique résistant à la chaleur, jamais de métal pointu ni d’éponge abrasive.
- Lavage : selon le constructeur, le panier et le plateau sont annoncés comme lavables au lave-vaisselle. Pour prolonger leur durée de vie, un nettoyage à la main avec une éponge douce reste préférable. [à vérifier selon votre notice]
- Évitez les chocs thermiques : laissez les pièces refroidir avant de les plonger dans l’eau.
- Manipulez à chaud avec précaution : les accessoires et la cuve deviennent brûlants ; utilisez des maniques.
Précaution clé : ne bloquez jamais la circulation de l’air. En air fry, c’est le flux d’air chaud qui rend les aliments croustillants. Ne recouvrez pas toute la plaque crisper de papier cuisson plein, ne surchargez pas le panier et ne posez pas d’accessoire qui obstrue les ouvertures. Si l’air ne circule plus, la cuisson devient irrégulière.
Papier cuisson : oui, mais bien utilisé
Le papier cuisson est utile pour limiter les résidus et faciliter le nettoyage, mais il doit rester compatible avec une cuisson par air chaud :
- Préférez du papier sulfurisé perforé (avec des trous) conçu pour friteuses sans huile.
- Ne le placez jamais à vide dans un appareil en préchauffe : sans aliment pour le maintenir, une feuille légère peut s’envoler vers la résistance.
- Laissez toujours des bords libres pour que l’air passe ; ne couvrez pas l’intégralité de la plaque.
- Découpez-le aux dimensions de la zone utile, sans qu’il remonte sur les parois.
En résumé
Pour le Ninja Combi 12-en-1 (SFP700EU), les trois accessoires fournis — panier Combi, plaque crisper et plateau de cuisson — suffisent à la grande majorité des usages. Les achats complémentaires (pièces de rechange officielles, moules, papier cuisson adapté) relèvent du confort ou du remplacement, et doivent toujours respecter deux principes : rester compatibles en dimensions et ne pas gêner la circulation de l’air chaud.
Pour aller plus loin sur les performances, l’ergonomie et les modes de cuisson de l’appareil, consultez notre test complet du Ninja Combi SFP700EU 12-en-1.
FAQ
Quels accessoires sont fournis avec le Ninja Combi SFP700EU ?
Le Ninja Combi SFP700EU est livré avec le panier Combi (revêtement céramique), la plaque crisper qui s’y intègre pour l’air fry, le plateau de cuisson en émail, et un livret de recettes. Ce trio couvre la plupart des cuissons.
Faut-il acheter des accessoires supplémentaires ?
Non, ce n’est pas nécessaire pour cuisiner. Les ajouts utiles sont surtout les pièces de rechange officielles en cas d’usure, ainsi que des moules ou du papier cuisson adapté pour des usages spécifiques comme la pâtisserie.
Peut-on mettre du papier cuisson dans le Ninja Combi ?
Oui, à condition d’utiliser du papier sulfurisé perforé, de laisser des bords libres pour l’air et de ne jamais le placer à vide pendant la préchauffe. Ne couvrez pas toute la plaque crisper, sous peine de bloquer la circulation de l’air chaud.
Les accessoires du Ninja Combi passent-ils au lave-vaisselle ?
Selon le constructeur, le panier et le plateau sont annoncés comme lavables au lave-vaisselle. Un lavage à la main avec une éponge douce reste cependant préférable pour préserver les revêtements antiadhésifs. Vérifiez votre notice.
Les accessoires d’autres modèles Ninja sont-ils compatibles ?
Non. Les paniers et plaques d’autres gammes (Foodi, Dual Zone, etc.) n’ont pas la même forme ni les mêmes dimensions. Pour un remplacement, choisissez une pièce officielle référencée pour le SFP700EU.