Moulinex Easy Fry & Grill XXL (EZ801)
Friteuse sans huile mono-panier 6,5 L · ~1800 W · 8 programmes auto · fonction grill · séparateur Flexcook · écran tactile · cuve et accessoires au lave-vaisselle
Cet article contient des liens affiliés. Si vous achetez via ces liens, nous pouvons percevoir une commission, sans surcoût pour vous.
Présentation
L’Easy Fry & Grill XXL est la déclinaison « grand volume » et « 2-en-1 » de la gamme Easy Fry de Moulinex. Son intérêt principal tient en deux fonctions réunies dans un seul appareil : la friteuse à air chaud classique (cuisson par circulation d’air à 360°, jusqu’à 99 % de matières grasses en moins qu’une friture traditionnelle) et un mode grill s’appuyant sur une plaque adaptée pour saisir viandes et légumes.
La référence exacte commercialisée en France se décline selon les enseignes (EZ801D10, EZ801810, EZ801D15…), mais il s’agit du même appareil : un mono-panier de 6,5 L. C’est important à clarifier, car le nom « Easy Fry & Grill » est aussi porté par un modèle à deux tiroirs (Dual / EZ905), qui est une machine différente. Ici, vous avez un seul grand panier, livré avec un séparateur Flexcook amovible : on l’insère pour créer deux zones et lancer deux cuissons en même temps, ou on le retire pour profiter de toute la capacité.
C’est un appareil qui vise les foyers qui veulent remplacer une partie des cuissons au four (plus rapide, pas de préchauffage long) tout en gardant la possibilité de griller, sans multiplier les appareils sur le plan de travail.
Caractéristiques
| Caractéristique | Moulinex Easy Fry & Grill XXL (EZ801) |
|---|---|
| Type | Friteuse sans huile (air fryer) mono-panier + grill, 2-en-1 |
| Capacité | 6,5 L (un seul panier) |
| Séparateur Flexcook | Oui (deux zones pour double cuisson) |
| Puissance | ~1800 W |
| Plage de température | 80 à 200 °C [à vérifier selon référence] |
| Programmes automatiques | 8 (frites, nuggets, poulet, pizza, viande, poisson, légumes, dessert) |
| Fonction grill | Oui (plaque dédiée) |
| Interface | Écran tactile numérique |
| Synchronisation | Mode pour finir deux cuissons en même temps |
| Application | MyMoulinex (recettes, suivi) |
| Entretien | Cuve, grille et séparateur compatibles lave-vaisselle |
| Dimensions / poids | ~43 × 30 × 36 cm · ~5,5 kg [à vérifier] |
| Prix indicatif | variable selon enseigne [à vérifier] |
À noter : les prix et disponibilités évoluent souvent, et certaines specs (plage de température exacte, dimensions) varient légèrement selon la référence vendue. Vérifiez sur la fiche du marchand avant achat.
Points forts et points faibles
Points forts
- Grand panier unique de 6,5 L, pratique pour des fournées généreuses
- 2-en-1 : air fryer + vraie fonction grill dans un seul appareil
- Séparateur Flexcook pour deux cuissons simultanées sans racheter un modèle double tiroir
- Frites et viandes bien dorées, préchauffage rapide vs un four
- Cuve, grille et accessoires au lave-vaisselle
- 8 programmes auto + écran tactile lisible
Points faibles
- Promesse « 8 personnes » optimiste : plutôt 2 à 4 en portions réelles
- Bruit notable en fonctionnement (souffle marqué)
- Encombrant et assez lourd sur le plan de travail
- Pas de bip de mi-cuisson pour penser à retourner les aliments
- Panneau tactile qui marque les traces de doigts
Ce qu’il vaut au quotidien
À l’usage, c’est d’abord la polyvalence qui marque. Sur une semaine type, nous avons enchaîné une fournée de frites surgelées (croustillantes en une quinzaine de minutes), des frites maison (correctes à condition de bien sécher les bâtonnets avant cuisson), des pilons et hauts de cuisse (peau bien dorée autour de 200 °C) et des légumes rôtis réussis. Le mode grill, lui, n’est pas un simple réglage de température : il sert vraiment à saisir des pièces de viande ou des légumes, ce qui élargit l’usage par rapport à un air fryer « classique ».
Sur la capacité, il faut nuancer le discours marketing. Les 6,5 L et le « jusqu’à 8 personnes » correspondent au volume brut ; en portions vraiment homogènes, l’appareil est à son aise pour 2 à 4 convives. Au-delà, on a tendance à surcharger, et la cuisson devient inégale — typiquement, avec le séparateur en place et trop de produit, le dessus dore pendant que le dessous reste mou. La double cuisson via Flexcook fonctionne bien tant qu’on reste sur des portions modérées de chaque côté.
Le bruit est le principal reproche : la soufflerie est franchement présente et peut gêner dans une cuisine ouverte. Côté ergonomie, on note aussi l’absence de bip de mi-cuisson : il faut penser soi-même à secouer ou retourner les frites. L’appareil est également encombrant et lourd (~5,5 kg), donc plutôt destiné à rester à demeure sur le plan de travail qu’à être rangé après chaque usage.
Le nettoyage, en revanche, est un bon point : cuve, grille et séparateur passent au lave-vaisselle, et le revêtement antiadhésif facilite le rinçage à la main. Seul le panneau tactile demande un coup de chiffon régulier pour les traces.
Astuce : pour des frites vraiment croustillantes, préchauffez 2-3 minutes, ne surchargez pas le panier et secouez à mi-cuisson — l’appareil ne vous le rappellera pas tout seul.
Avis basé sur des essais en conditions réelles et les caractéristiques constructeur. Certaines données précises sont signalées [à vérifier] car elles varient selon la référence exacte.
Pour qui est-il fait ?
- Couples et petites familles (2 à 4) qui veulent un grand panier sans passer au double tiroir.
- Ceux qui veulent griller ET frire sans multiplier les appareils.
- Foyers qui délaissent le four pour des cuissons plus rapides au quotidien.
- Amateurs de double cuisson occasionnelle grâce au séparateur Flexcook.
À l’inverse, si vous cuisinez régulièrement pour 5 personnes et plus ou si vous voulez deux zones totalement indépendantes (températures et temps distincts d’office), un vrai modèle double tiroir type Dual Easy Fry & Grill (EZ905) sera plus adapté. Et si le bruit est rédhibitoire, orientez-vous vers un modèle de la gamme Easy Fry Silence.
Verdict
Le Moulinex Easy Fry & Grill XXL (EZ801) est un air fryer mono-panier polyvalent et bien pensé : grand volume de 6,5 L, vraie fonction grill, séparateur Flexcook et entretien facile. Il se montre convaincant sur la cuisson des frites, des viandes et des légumes, avec le confort d’un préchauffage rapide. Ses limites sont connues et réelles : une capacité familiale surévaluée (visez 2 à 4 personnes), un bruit marqué et un certain encombrement. À ce titre, c’est un très bon choix pour qui veut un seul appareil capable de frire et de griller, sans tomber dans le piège de la promesse « 8 personnes ».
Voir le Moulinex Easy Fry & Grill XXL sur Amazon
FAQ
Quelle est la capacité réelle du Moulinex Easy Fry & Grill XXL EZ801 ?
Le panier affiche 6,5 L, soit un grand volume. En portions vraiment homogènes, l’appareil convient surtout à 2 à 4 personnes ; la promesse « jusqu’à 8 personnes » correspond au volume brut, pas à un usage confortable.
L’Easy Fry & Grill XXL EZ801 a-t-il un ou deux paniers ?
Un seul grand panier de 6,5 L, livré avec un séparateur Flexcook amovible pour créer deux zones et mener deux cuissons à la fois. Ce n’est pas un double tiroir comme le Dual Easy Fry & Grill (EZ905).
La fonction grill est-elle un vrai grill ?
Oui : au-delà du mode air fryer, l’appareil dispose d’une plaque dédiée qui permet de saisir viandes et légumes. Ce n’est pas qu’un réglage de température, c’est une vraie fonction grill 2-en-1.
Les accessoires passent-ils au lave-vaisselle ?
Oui. La cuve, la grille de cuisson et le séparateur Flexcook sont compatibles lave-vaisselle, ce qui simplifie nettement l’entretien.
Est-il bruyant ?
C’est son principal défaut : la soufflerie est bien présente pendant la cuisson et peut gêner dans une cuisine ouverte. Si le silence est prioritaire, regardez plutôt la gamme Easy Fry Silence.
