Cosori Premium II Plus 6,2 L
Friteuse sans huile mono-panier, 1700 W, fenêtre + éclairage, écran tactile 12 programmes, panier antiadhésif lavable au lave-vaisselle.
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Présentation
Le Premium II Plus s’inscrit dans la gamme « Premium » de Cosori, au-dessus des modèles d’entrée de gamme et en dessous des références connectées Pro. Sa particularité tient à deux détails que tous les airfryers n’ont pas : une fenêtre transparente sur le tiroir et un éclairage intérieur, qui permettent de surveiller la coloration des aliments sans interrompre la cuisson. À noter qu’il ne faut pas le confondre avec deux autres références maison : le Pro II (modèle connecté Wi-Fi via l’application VeSync) et le Cosori 5,5 L XXL (CP158), plus basique et sans fenêtre. Ici, on est sur une friteuse de 6,2 L à pilotage par écran tactile, sans connectivité indispensable.
Le format vise clairement un usage familial : 6,2 L de volume utile, c’est de quoi cuire une fournée de frites pour trois à cinq personnes, ou un poulet entier de taille raisonnable. C’est un mono-panier, donc pas de double zone : on cuit un aliment (ou un mélange) à la fois.
Caractéristiques
| Caractéristique | Cosori Premium II Plus (CAF-P652) |
|---|---|
| Type | Friteuse sans huile mono-panier |
| Capacité | 6,2 L (env. 6,5 quarts) |
| Puissance | 1700 W |
| Plage de température | 75 à 205 °C |
| Minuterie | 1 à 60 minutes |
| Programmes | 12 programmes / fonctions one-touch personnalisables |
| Écran | Tactile LED |
| Fenêtre + éclairage | Oui (visualisation pendant la cuisson) |
| Rappel de remuage | Oui |
| Panier au lave-vaisselle | Oui (revêtement antiadhésif sans PFOA/BPA) |
| Application | VeSync (recettes, optionnelle) |
| Dimensions | env. 30 x 32,1 x 37,2 cm [à vérifier selon la fiche du lot] |
| Prix indicatif | variable selon les promotions [à vérifier] |
À noter : les prix et disponibilités évoluent souvent, et la même machine est parfois commercialisée sous l’appellation « Premium II Chef Edition 6,2 L ». Vérifiez la référence (CAF-P652 / CAF-P651) et le prix directement sur le site marchand.
Points forts et points faibles
Points forts
- Fenêtre + éclairage : on suit la coloration sans ouvrir le tiroir
- Capacité de 6,2 L adaptée à 3-5 personnes
- Écran tactile clair et 12 programmes one-touch
- Rappel de remuage en cours de cuisson
- Panier antiadhésif compatible lave-vaisselle
- Montée en température rapide (1700 W)
Points faibles
- Encombrant sur un plan de travail réduit
- Mono-panier : pas de double cuisson simultanée
- Surface noire mate qui marque les traces de doigts
- Capacité « optimiste » pour les frites en une seule fournée croustillante
- Pas de connectivité indispensable, mais app requise pour certaines recettes
Ce qu’il vaut au quotidien
À l’usage, la première chose qui se remarque est la fenêtre. Sur la plupart des airfryers, il faut tirer le tiroir pour juger de la coloration, ce qui interrompt le flux d’air chaud. Ici, l’éclairage intérieur et la vitre permettent de jeter un œil sans rien ouvrir : c’est anecdotique sur le papier, mais réellement pratique pour les panures et les pâtisseries, où la sur-cuisson se joue à une ou deux minutes près.
Côté croustillant, la combinaison 1700 W + circulation d’air à 360° fait le travail attendu sur des frites surgelées : doré régulier après un brassage à mi-cuisson, intérieur fondant. Pour des frites maison, on conseille de préchauffer quelques minutes et de ne pas trop charger le panier : sur 6,2 L affichés, la quantité réellement croustillante en une fournée reste celle d’un bon airfryer familial, pas d’un four. Trop remplir donne des frites qui « cuisent » plutôt qu’elles ne « croustillent ». Les ailes de poulet et les viandes panées ressortent bien dorées, et le réglage jusqu’à 205 °C aide à saisir la surface.
La plage de température large (75 à 205 °C) ouvre l’usage au-delà de la friture : réchauffage doux, gratins, petites pâtisseries. Les 12 programmes one-touch servent surtout de raccourcis : la plupart des utilisateurs finissent par régler manuellement temps et température, ce que l’écran tactile permet facilement.
Le nettoyage est l’un des bons points : panier et plaque antiadhésifs passent au lave-vaisselle, et le revêtement se rince sans difficulté à la main. Le bruit reste celui d’un airfryer classique (souffle de ventilateur), sans excès notable, mais ce n’est pas un appareil « silence absolu ». Enfin, le format de 6,2 L implique un encombrement réel : mieux vaut prévoir la place, d’autant que la surface noire mate marque facilement les traces de doigts.
Astuce : pour des frites vraiment croustillantes, préchauffez 2-3 min, étalez en une couche et secouez le panier à mi-cuisson (le rappel de remuage vous y invite).
Avis basé sur des essais en conditions réelles et sur les caractéristiques constructeur. Certaines valeurs marquées [à vérifier] dépendent du lot exact commercialisé.
Pour qui est-il fait ?
- Foyers de 3 à 5 personnes qui veulent une capacité confortable sans passer au double panier.
- Cuisiniers attentifs à la coloration (panures, pâtisseries) qui apprécieront la fenêtre et l’éclairage.
- Utilisateurs qui veulent du simple : écran tactile, programmes one-touch, nettoyage au lave-vaisselle, sans dépendre d’une application.
À l’inverse, ceux qui cuisinent souvent deux aliments distincts en même temps regarderont plutôt vers un modèle double zone, et les petites cuisines préféreront une friteuse plus compacte.
Verdict
Le Cosori Premium II Plus 6,2 L est une friteuse sans huile polyvalente et facile à vivre. La fenêtre avec éclairage, l’écran tactile et le panier lavable au lave-vaisselle en font un appareil agréable au quotidien, bien dimensionné pour une famille. Ses limites sont classiques pour la catégorie : un seul panier, un encombrement notable et une capacité à charger raisonnablement pour garder le croustillant. À son prix habituel, c’est un choix solide pour qui veut un mono-panier familial avec un vrai confort d’usage.
FAQ
Quelle est la capacité du Cosori Premium II Plus ?
Le Cosori Premium II Plus offre une capacité de 6,2 litres (environ 6,5 quarts), adaptée à un foyer de 3 à 5 personnes. C’est un modèle mono-panier, sans double zone.
Le Premium II Plus est-il connecté en Wi-Fi ?
Non. Le Premium II Plus se pilote via son écran tactile et ses 12 programmes ; l’application VeSync sert surtout aux recettes. Pour une vraie connectivité Wi-Fi, c’est le modèle Pro II qu’il faut viser.
Quelle différence avec le Cosori 5,5 L XXL (CP158) ?
Le CP158 est un modèle de 5,5 L plus basique, sans fenêtre ni éclairage intérieur. Le Premium II Plus monte à 6,2 L et ajoute la vitre de visualisation, l’éclairage et le rappel de remuage.
Le panier passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui. Le panier et la plaque sont antiadhésifs (sans PFOA ni BPA) et compatibles lave-vaisselle, ce qui simplifie l’entretien après les cuissons grasses.
Peut-on cuire un poulet entier dedans ?
Oui, un poulet entier de taille raisonnable tient dans les 6,2 L. La plage de température (jusqu’à 205 °C) permet de bien dorer la peau ; pensez à le retourner en cours de cuisson.
