Moulinex Easy Fry Max 5L (EZ245)
- Capacité 5 L (jusqu’à 6 personnes)
- Puissance 1500 W environ
- Écran tactile digital, 10 programmes
- Panier antiadhésif passant au lave-vaisselle
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Notre méthode : avis basé sur des essais en conditions réelles et les caractéristiques constructeur. Les prix et disponibilités évoluent ; vérifiez sur le site marchand.
Présentation
L’Easy Fry Max est le modèle « grand format mono-panier » de la gamme Moulinex Easy Fry. Commercialisé sous la référence EZ245 (déclinée par coloris : EZ245820 noir, EZ245H20 gris anthracite, EZ245320, EZ245B20…), il cible les foyers qui veulent une seule cuve généreuse plutôt que deux tiroirs. Sa cuve de 5 litres est annoncée pour 6 personnes : dans les faits, comptez plutôt un repas confortable pour 4, ou 5 à 6 convives sur des accompagnements peu volumineux.
Positionné en milieu de gamme, il se situe entre les petits airfryers compacts (3,5 à 4 L, pour 1 à 2 personnes) et les modèles double panier comme le Moulinex Dual Easy Fry. C’est typiquement l’appareil que l’on choisit pour remplacer une friteuse traditionnelle ou compléter le four, sans exploser le budget.
Caractéristiques
| Caractéristique | Moulinex Easy Fry Max 5L (EZ245) |
|---|---|
| Type | Friteuse sans huile (airfryer) mono-panier |
| Capacité | 5 L — jusqu’à 6 personnes (4 confortablement) |
| Puissance | 1500 W environ [à vérifier selon coloris] |
| Plage de température | ~ 80 à 200 °C [à vérifier] |
| Programmes | 10 programmes automatiques |
| Commandes | Écran tactile digital LED |
| Panier | Antiadhésif, passe au lave-vaisselle |
| Dimensions (env.) | ~ 37,5 x 27,3 x 32,4 cm [à vérifier] |
| Poids (env.) | ~ 4,5 kg [à vérifier] |
| Prix indicatif | ~ 70 à 120 € selon promotions [à vérifier] |
Les 10 programmes automatiques annoncés couvrent les usages les plus fréquents : frites, poulet, steak, poisson, desserts, pizza, nuggets, légumes, crevettes et bacon. Ils préréglent une température et une durée de base, qu’on peut ensuite ajuster manuellement.
À noter : la puissance, la plage de température et les dimensions varient légèrement selon les fiches et le coloris exact de l’EZ245. Vérifiez la référence précise sur la page produit avant d’acheter.
Points forts et points faibles
Points forts
- Capacité 5 L adaptée à une famille de 4
- Écran digital lisible et prise en main immédiate
- 10 programmes qui dégrossissent les réglages
- Panier antiadhésif facile à nettoyer, lave-vaisselle
- Bon rapport qualité-prix, souvent en promotion
Points faibles
- Un seul panier : pas de cuisson en deux zones
- Capacité « 6 personnes » optimiste pour les frites
- Souffle d’air audible en marche (airfryer classique)
- Revêtement antiadhésif à ménager (ustensiles non métalliques)
En usage
À l’usage, l’Easy Fry Max se comporte comme un airfryer mono-panier soigné. La mise en route est immédiate : on sélectionne un programme ou on règle température et durée à la main, et l’écran tactile reste lisible. Le préchauffage n’est pas obligatoire, mais 2 à 3 minutes à vide améliorent nettement le croustillant des frites et des panures.
Sur une fournée de frites surgelées, la cuve de 5 L accepte une quantité confortable pour 3 à 4 personnes en une seule fois ; au-delà, mieux vaut étaler en deux services pour garder du croustillant, car une cuve trop chargée cuit de façon moins homogène. Un secouage à mi-cuisson reste recommandé pour un dorage régulier. Les frites maison s’en sortent bien avec une cuillère d’huile, sans l’odeur ni le bain d’une friteuse classique.
Côté poulet (ailes, pilons, filets panés), le résultat est juteux à l’intérieur et croustillant dehors, à condition de ne pas surcharger le panier. Les légumes rôtissent correctement, et le réchauffage de restes ou de viennoiseries est l’un des usages les plus pratiques au quotidien. Pour la pâtisserie, on reste sur des recettes simples (petits gâteaux, cookies) adaptées au format.
Le niveau sonore est celui d’un airfryer standard : un souffle d’air perceptible mais pas gênant. Le nettoyage est l’un de ses atouts : le panier antiadhésif se rince facilement et passe au lave-vaisselle, ce qui change beaucoup par rapport à une friteuse à huile. Sur la durée, on prend l’habitude d’utiliser des ustensiles non métalliques pour préserver le revêtement.
Astuce : pour des frites bien dorées, préchauffez 2-3 minutes, ne remplissez le panier qu’aux deux tiers et secouez une fois en cours de cuisson.
Pour qui est-il fait ?
- Familles de 3 à 4 personnes qui veulent une seule grande cuve.
- Débutants en airfryer rassurés par les programmes automatiques.
- Foyers qui remplacent une friteuse à huile et veulent moins d’odeurs.
- Acheteurs au budget mesuré cherchant un bon rapport qualité-prix.
Il l’est moins pour ceux qui veulent cuire deux aliments en même temps (plat + accompagnement) : dans ce cas, un modèle double panier comme le Moulinex Dual Easy Fry ou un Ninja Foodi DualZone sera plus pertinent.
Verdict
Le Moulinex Easy Fry Max 5L (EZ245) est un airfryer mono-panier équilibré : capacité généreuse pour une famille de 4, écran digital clair, dix programmes utiles et un entretien facilité par le panier lave-vaisselle. Ses limites sont celles de sa catégorie — une seule zone de cuisson et une capacité « 6 personnes » un peu optimiste pour les frites — mais elles sont cohérentes avec son positionnement et son prix. Pour débuter ou remplacer une friteuse traditionnelle sans se ruiner, c’est une valeur sûre.
FAQ
Quelle est la capacité réelle du Moulinex Easy Fry Max 5L ?
La cuve de 5 L est annoncée pour 6 personnes. En pratique, elle convient confortablement à 4 personnes ; au-delà, mieux vaut cuire en deux fournées pour conserver le croustillant, surtout avec des frites.
Le panier passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui. Le panier antiadhésif de l’Easy Fry Max passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie nettement le nettoyage par rapport à une friteuse à huile.
Combien de programmes propose l’Easy Fry Max ?
Il propose 10 programmes automatiques : frites, poulet, steak, poisson, desserts, pizza, nuggets, légumes, crevettes et bacon. Chaque programme reste ajustable manuellement.
Quelle est la référence exacte de ce modèle ?
Il s’agit de la référence EZ245, déclinée selon le coloris (par exemple EZ245820 en noir ou EZ245H20 en gris anthracite). Vérifiez la référence précise sur la fiche produit avant l’achat.
Faut-il préchauffer le Moulinex Easy Fry Max ?
Ce n’est pas obligatoire, mais un préchauffage de 2 à 3 minutes améliore le croustillant des frites et des aliments panés.
